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【熟成米】唐房米穀厳選 食べ比べ3種セット (3種×2合) 900ｇ「上場コシヒカリ」「一粒物語」「塩米」
税込価格: 980 円
独自の精米方法にて甘み旨味を引き出した熟成米のお試しセットです。
メール便（クリックポスト）での発送のため、ポスト投函となり配送日時指定ができません。
▼セット内容
・佐賀県上場産コシヒカリ：2合
・「一粒物語」壱岐産天日干しコシヒカリ：2合
・「塩米」特別栽培米 夢しずく：2合
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インフォメーション
| 商品名 | 熟成米 |
| 年産 | 令和5年 |
| 産地 |
佐賀県 唐津市 長崎県壱岐 |
| 品種内容 |
佐賀県上場産コシヒカリ 「一粒物語」壱岐産天日干しコシヒカリ 「塩米」特別栽培米 夢しずく |
| 内容量 | 900g （300g×3袋） |
| 精米方法 | 24時間熟成精米 |
| 精米年月 | 袋シール面に印字 |
| 販売者 |
株式会社唐房米穀 佐賀県唐津市唐房6丁目5002 |
レビュー
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お買い物ガイド
お米が「おいしいご飯」になるための３要素
料理はまず、素材が第一です。米などの場合、一般にまず品種が問われるのはそのためです。産地や気候は言うまでもなく、乾燥の仕方、保管の状況や取り扱い方も、品質・鮮度に大きく影響します
石や不純物の混じった玄米から、機械でそれらを取り除き、表皮をはぎ、白米に仕上げる作業です。砕米や割れ米などをきちんと取り除くことは、食味、炊飯時の炊きあがりの安定感を左右します。
どんなに良い食材も調理方法をまちがうと、その良さを引き出すことは出来ません。炊飯のポイントは、①計量、②米とぎ、③時間管理の３つです。炊飯は１つの立派な調理なのです。
米を通じて「食」と「健康」を考える
九州の米処佐賀県で厳選した優良な玄米だけを仕入れ、自社工場で精米し、販売しています。「玄米からご飯まで」の全ての行程をグループ企業で行うことで、安心・安全で、より良い商品をお客さまにお届けすることができます。
「味」と「品質」にこだわったオリジナル商品をぜひ一度ご賞味ください。