税込価格: 5,480 円
鹿児島県産の「鰻」と佐賀県産米「夢しずく」を使用した鰻重2食セットです。電子レンジでチンするだけで本格うな重をお召し上がりいただけます。
化粧箱入りとなっておりますので、ギフトに最適です。
----------------------------------
▼こちらもオススメ
商品名 | 冷凍米飯類(鰻重) |
内容量 | 鰻重620g(310g×2P)、添付タレ25g(12.5g×2P)、添付さんしょう×2P |
原材料名 |
【鰻重】米(佐賀県産)、うなぎ蒲焼き[うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、でん粉]、たれ(しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、でん粉)、植物油/カイワレエキス 【添付タレ】しょうゆ(大豆・小麦含む)、砂糖、みりん、発酵調味料、でん粉、うなぎエキス 【添付さんしょう】さんしょう |
賞味期限 |
商品に記載(-18℃で保管) 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
製造所 |
【鰻重】株式会社ヨコヤマ 【添付タレ】ユタカフーズ株式会社 |
販売者 | 山田水産株式会社 有明事業所 |
料理はまず、素材が第一です。米などの場合、一般にまず品種が問われるのはそのためです。産地や気候は言うまでもなく、乾燥の仕方、保管の状況や取り扱い方も、品質・鮮度に大きく影響します
石や不純物の混じった玄米から、機械でそれらを取り除き、表皮をはぎ、白米に仕上げる作業です。砕米や割れ米などをきちんと取り除くことは、食味、炊飯時の炊きあがりの安定感を左右します。
どんなに良い食材も調理方法をまちがうと、その良さを引き出すことは出来ません。炊飯のポイントは、①計量、②米とぎ、③時間管理の3つです。炊飯は1つの立派な調理なのです。
九州の米処佐賀県で厳選した優良な玄米だけを仕入れ、自社工場で精米し、販売しています。「玄米からご飯まで」の全ての行程をグループ企業で行うことで、安心・安全で、より良い商品をお客さまにお届けすることができます。
「味」と「品質」にこだわったオリジナル商品をぜひ一度ご賞味ください。